Via Google+ delen:

Ponzu Sojasauce Citrus

Een van de meest populaire kruidensausen in Japan heet ‘Ponzu’: een heerlijke combinatie van sojasaus en het aroma van citrusvruchten. De Kikkoman Ponzu Sojasauce Citrus is gebaseerd op onze beroemde, natuurlijk gebrouwen sojasaus en een vleugje citroen.

Sojasaus ontmoet citroensmaak

De Kikkoman Ponzu Sojasauce Citrus onderscheidt zich door de geslaagde balans van zoute, zoete, kruidige en zure aroma’s. De saus is perfect voor het kruiden van uiteenlopende gerechten: de pikante smaak zorgt voor een vleugje levendigheid en frisheid. Giet gewoon een scheutje Ponzu Sauce op gegrild vlees en beleef een ware smaakexplosie! De frisse smaak verleent zowel gebraden kip maar ook gestoomde visfilets een subtiele smaak. Of meng een beetje Ponzu Sauce met olie om een heerlijke Aziatische vinaigrette te creëren.

Onze tip: Gebruik de Kikkoman Ponzu Sojasauce Citrus als dip voor uw favoriete fingerfood.

Ingredients
Water, Soy sauce (Water, Soybeans, Wheat, Salt) (31%), Sugar, Spirit vinegar (14%), Lemon concentrate (3.1%), Salt, Natural lemon flavouring, Yeast extract.
Nutrition information per 100ml
Energy [kJ/kcal] 520 / 122
Fat [g]   0
   of which saturates [g] 0
Carbohydrate [g] 23
   of which sugars [g]   23
Protein [g]   3.3
Salt [g]    6.6