Via Google+ delen:

Gesauteerde kip met sucrée

Ingrediënten voor 4 personen

per portie: 1822 kJ / 435 kcal

  • 600 g kipfilet
  • 3-4 eetlepels aardappelzetmeel
  • 3 eetlepels plantaardige olie
  • 120 ml zoete Kikkoman saus voor rijst (sucrée)
  • 40 g prei
  • Half bosje bieslook
  • 480 g gekookte basmatirijst
  • 1 snufje paprikapoeder
  • Chili-draadjes

Bereiding

Bereidingstijd: 35 min

Dep de kipfilet droog, snijd ze in hapklare stukjes en bestrijk ze rondom met zetmeel. Verhit de olie in een pan, bak de kip rondom goudbruin en dep de overtollige olie voorzichtig met keukenpapier uit de pan.

Voeg zoete saus voor rijst toe en glaceer de kip ermee. Was de prei en bieslook, snijd de prei in dunne reepjes, snijd de bieslook in ringen.

Verspreid de rijst op het bord, schik kip met saus erop, garneer met prei en bieslook en serveer met paprikapoeder en chili-draadjes.