Via Google+ delen:

Knapperige varkensbuik

Ingrediënten voor 4 personen

Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.

Bereiding

Het vlees in fijne reepjes snijden en pletten. In aardappelzetmeel wenden en op 180 °C knapperig frituren. Een dip maken van de minder zoute sojasaus, honing, vers geraspte gember en fijngehakte prei. Heet serveren.