Via Google+ delen:

Tamago Sushi

Ingrediënten voor 4 personen

per portie: 799 kJ / 191 kcal

  • 180 g gekookte sushi-rijst
  • nori-vellen (10,5 x 1 cm)

Voor de omelet:

Bereiding

Bereidingstijd: 20 min

Meng alle ingrediënten voor de omelet door elkaar in een schaal en bak het mengsel in een vierkante omeletpan. Snijd de omelet daarna in stukjes van ongeveer 8 mm dik.

Verdeel de sushi-rijst in 10 gelijke cilindervormige porties. Leg er een omeletreep bovenop en bindt het geheel samen met een reepje nori-vel.