Vegetarische Temaki
Ingrediënten voor 6 personenper portie: 753 kJ / 180 kcal |
Om te dippen: |
Bereiding
Bereidingstijd: 30 min |
Snijd de nori-vellen in rechthoeken van ongeveer 15 x 10 cm. Verdeel de sushi-rijst in 6 porties. Verspreid een portie sushi rijst over de linkerhelft van elk nori-vel (circa 4 cm breed). Druk een groef in de rijst voor de vulling en bestrijk die met wasabi en mayonaise.
Verdeel de vulling (paprika’s, asperge, sla) gelijkmatig over de rijstporties en rol het nori-vel voorzichtig in de vorm van een kegel, door in één hoek te beginnen.
