Oktober 2020. Voor veganisten in veel Europese landen is dit symbool een belangrijke oriëntatiehulp tijdens hun dagelijkse boodschappen: het zogenoemde V-Label op het etiket. Alleen producten die geen ingrediënten van dierlijke oorsprong bevatten, mogen dit dragen.
Drie sojasauzen van Kikkoman zijn nu officieel door de onafhankelijke European Vegetarian Union (EVU) na een strenge evaluatie- en selectieprocedure in heel Europa voorzien van het felbegeerde V-Label. Dit zijn de natuurlijk gebrouwen sojasaus, de natuurlijk gebrouwen sojasaus met...