Beschikbare maten
Teriyaki saus met geroosterde knoflook
Teriyaki- en barbecuefans zullen helemaal gek zijn op onze Kikkoman teriyaki saus met geroosterde knoflook!
Het is een upgrade voor alle vlees-, gevogelte-, vis- en groentegerechten en heeft een subtiel pikant aroma. De geselecteerde verse ingrediënten evenals de knoflook zijn een aanvulling voor hartige grill-, oven- en pangerechten en smaken ook heerlijk als dip Zoals alle Kikkoman teriyaki saus baseert ook de teriyaki saus met geroosterde knoflook op onze klassieker: de natuurlijk gebrouwen sojasaus.
De term Teriyaki is een samenstelling van de twee Japanse woorden teri (glans) en yaki (grillen/smoren). In Japan behoren gerechten in teriyaki-stijl al generaties lang tot de traditionele gerechten. In eerste instantie worden zeevruchten, vlees of groente in de teriyaki marinade ingelegd en vervolgens gebraden, gesmoord of gegrild. Klassieke teriyaki-sauzen hebben een zoet-zure smaak, die het vlees in de pan, oven of op de barbecue een buitengewoon aroma geeft. En dat niet alleen in de Japanse keuken! Teriyaki sauzen zijn net zo goed geschikt als aroma voor gebraden, gegratineerde of gegrilde gerechten uit de hele wereld.
De teriyaki sauzen van Kikkoman zijn hoogwaardige gebruiksklare marinades. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende smaakrichtingen: puur en lekker als teriyaki marinade, met geroosterde knoflook, honing of geroosterde sesam. En bovendien is hij ook verkrijgbaar als glutenvrije variant. Test het eens! Hierdoor kunt u heel eenvoudig gemarineerde of gegrilde gerechten een volle smaak geven.
Deze Kikkoman saus is geschikt voor veganisten.
Ingrediënten
Sojasaus (Water, Sojabonen, Tarwe, Zout), Water, Suiker, Wijn (bevat Zwaveldioxide), Geroosterde knoflook in poedervorm (3,8%) (Knoflook, Zonnebloemolie), Azijn, Gemodificeerd maïszmeel, Gehakte knoflook (1,4%), Zout.
Voedingswaarde
per 100 ml
| Energie | 635 kJ / 152 kcal |
| Vetten | < 0,5 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 28 g |
| waarvan suikers | 23 g |
| Eiwitten | 5,2 g |
| Zout | 7,3 g |
Wist u dat?
Gebruik de Kikkoman teriyaki saus met geroosterde knoflook toch eens als hoogwaardige gebruiksklare marinade; ideaal voor gebraden kip, rund, shrimps of voor ribbetjes. Voor het braden minstens 30 minuten marineren, dan worden de gerechten bijzonder mals. En zelfs bij gebraden rijst zorgt de zoet-pikante teriyaki saus voor heerlijke smaakexplosies. Hiervoor zijn slechts een paar druppels in de pan al voldoende!