Gekruide zoete aardappelpuree
totale tijd
30 min.
10 min.
voorbereidingstijd
20 min.
kooktijd
Zoete aardappelen, boter, sojasaus – dat is alles. Een bijgerecht dat smaakt naar puur comfort.
Voedingswaarde (per portie):
1384 kJ
/
331 kcal
22,1 g
Vetten
3,3 g
Eiwitten
31,2 g
Koolhydraten
Voorbereiding
Stap 1
Snijd de zoete aardappelen in kleine stukjes en kook ze in water tot ze zacht zijn. Giet ze af, doe ze terug in de pan op het fornuis (dat uit moet staan, maar nog wel heet is) en laat het overgebleven water wegstomen.
Stap 2
Breng op smaak met boter, Kikkoman Sojasaus, sinaasappelschil en geraspte nootmuskaat en stamp goed fijn.
Recept-ID 1079
Recept als PDF
PDF downloadenBedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer
