26 van 231
Chickenwraps
Voorbereidingstijd:
25 min
Calorieën (per portie):
1922 kJ / 459 kcal
Ingrediënten voor 4 gedeelten
- 1 kleine courgette
- 1 ½ el Kikkoman Ponzu citrus
- Ca. 80 g lollo bionda
- 2 tomaten
- 400 g chickennuggets (zie recept chicken & chips)
- 1 ½ el plantaardige olie
- 4 wraps
- 60 g pesto
Voorbereiding
1. Was de courgette, snijd de uiteinden eraf, snijd de courgette in de lengte in schijfjes en marineer met de ponzu-saus. Was de sla en droog deze. Was de tomaten, verwijder de steelaanzet en snijd de tomaten in schijfjes.
2. Bak de chickennuggets in verwarmde olie in een pan. Verwarm de wraps naar behoefte en bestrijk ze met pesto.
3. Beleg de wraps met sla, chickennuggets, tomaten en gemarineerde courgette, rol ze op, maak ze eventueel met pergament- of bakpapier vast, halveer ze diagonaal en serveer.
Producten gebruikt in dit recept
Ingrediënten voor 4 gedeelten
- 1 kleine courgette
- 1 ½ el Kikkoman Ponzu citrus
- Ca. 80 g lollo bionda
- 2 tomaten
- 400 g chickennuggets (zie recept chicken & chips)
- 1 ½ el plantaardige olie
- 4 wraps
- 60 g pesto