Zoeken
Filter
Gegrilde cevapcici
Bookmark
17 van 237

Gegrilde cevapcici

Bereidingstijd: 1h

Ingrediënten voor 4 porties

  • 1 kg gehakt (gemengd varken & rund of kip)
  • 50 -100 ml Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 rode ui
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • Een handvol verse koriander, gehakt
  • 2 tl komijn
  • 2 tl geperste knoflook

Optioneel: teriyakisaus met geroosterde knoflook voor het glazuren

Bereiding

Hak de rode uien heel fijn en meng ze met het vlees. Doe alle andere kruiden erbij, meng het geheel goed en zet het ongeveer 30 minuten apart. Vorm ovale burgers en gril ze tot ze gaar zijn en mals aan de binnenkant.

Ingrediënten voor 4 porties

  • 1 kg gehakt (gemengd varken & rund of kip)
  • 50 -100 ml Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 rode ui
  • 1 tl gerookte paprikapoeder
  • Een handvol verse koriander, gehakt
  • 2 tl komijn
  • 2 tl geperste knoflook

Optioneel: teriyakisaus met geroosterde knoflook voor het glazuren