Gezonde boerenkoolsalade met chili en amandelen
Deze vegetarische boerenkool-, paprika- en komkommersalade met soja- en honingdressing is supersimpel om te maken en zeer voedzaam! Gesneden verse chili voegt een pittige kick toe.
Voorbereiding
Stap 1
Snijd de schoongemaakte boerenkool in kleine stukjes. Snijd de paprika in dunne plakjes, de komkommer in staafjes en de chilipeper in plakjes. Meng alle groenten in een kom.
Stap 2
Rooster de amandelen in een droge pan en voeg ze toe aan de groenten.
Stap 3
Doe alle ingrediënten voor de dressing in een klein potje, schroef het deksel erop en schud hard om alles goed te mengen. Giet vlak voor het opdienen over de salade.
Recept-ID 1136
Recept als PDF
Bedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer
