Name: Knapperige varkensbuik
Ingredients: 300 g varkensbuik; aardappelzetmeel; slaolie; 80 ml Kikkoman Natuurlijk gebrouwen sojasaus met 43% minder zout; 40 ml honing; 2 theel. gember; 3 theel. prei; Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.

Knapperige varkensbuik

Snoekbaars met groentereepjes in Aziatische saus 3 van 33 Kefta Tajine

Zoeken

Kikkoman Saus 29

Recept Categorie 28

Bestanddeel 32

Video's 0

Mondiale Keukens 94

Specials 33

Sojasaus, 43% minder zout Hoofdgerechten Vlees Groenten Japanse functionele keuken Voorjaar Zomer Herfst Winter

300 g varkensbuik
aardappelzetmeel
slaolie
80 ml Kikkoman Natuurlijk gebrouwen sojasaus met 43 % minder zout
40 ml honing
2 theel. gember
3 theel. prei

Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.

Bereiding

Het vlees in fijne reepjes snijden en pletten. In aardappelzetmeel wenden en op 180 °C knapperig frituren. Een dip maken van de minder zoute sojasaus, honing, vers geraspte gember en fijngehakte prei. Heet serveren.