Lamskoteletten in teriyaki-knoflookmarinade
Zoeken
Filter
Lamskoteletten in teriyaki-knoflookmarinade
Bookmark
18 van 93

Lamskoteletten in teriyaki-knoflookmarinade

Lamskoteletten in teriyaki-knoflookmarinade
Voedingswaarden (per portie) 631 kJ / 150 kcal
Vetten: 6.3 g
Eiwitten: 18.1 g
Koolhydraten: 5.4 g

Ingrediënten voor 4 portie(s)

  • 300 g Lamsrack
  • 5 teentjes Knoflook
  • 1 takje Tijm
  • 1 el Plantaardige olie
  • 100 ml Kikkoman Teriyaki Glaze
  • 2 tl Witte, geroosterde sesamzaadjes
  • een snufje Zout
  • een snufje Peper
  • een paar boontjes Gekookte edamame boontjes

Bereiding

Maak het vlees schoon en verwijder eventueel het vet. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm olie in een diepe koekenpan en schroei het vlees dicht samen met de knoflookteentjes en tijm. Doe de deksel op de pan en zet deze in de oven. Gaar het vlees tot het naar wens is. Snijd de lamsrack in koteletten.

Maak de pan schoon. Voeg de Kikkoman Teriyaki Glaze en de witte sesamzaadjes toe en verwarm het geheel op laag vuur. Voeg de lamskoteleten toe en bak deze tot beide zijden gelijkmatig bedekt zijn met Teriyaki Glaze. Garneer met de gebakken knoflookteentjes, tijm en edamame boontjes.

Allergenen: sesam, soja, tarwe, sulfiet

Producten gebruikt in dit recept

Voedingswaarden (per portie) 631 kJ / 150 kcal
Vetten: 6.3 g
Eiwitten: 18.1 g
Koolhydraten: 5.4 g

Ingrediënten voor 4 portie(s)

  • 300 g Lamsrack
  • 5 teentjes Knoflook
  • 1 takje Tijm
  • 1 el Plantaardige olie
  • 100 ml Kikkoman Teriyaki Glaze
  • 2 tl Witte, geroosterde sesamzaadjes
  • een snufje Zout
  • een snufje Peper
  • een paar boontjes Gekookte edamame boontjes