Pizzalolly’s in Mexicaanse stijl

Hartige pastei met kastanje-paddenstoelvulling 66 van 408 Taquitos met krokante kip

Zoeken

Kikkoman Saus 401

Recept Categorie 392

Bestanddeel 370

Video's 53

Mondiale Keukens 146

Specials 372

Een hele leuke snack voor feestjes! Deze minipizzawieltjes op een stokje hebben alle heerlijke tex-mexsmaken van tomaten, suikermaïs, kidneybonen en pittige kaas. Kinderen zullen ze ook graag maken.

Natuurlijk gebrouwen sojasaus Hoofdgerechten Groenten Mexicaanse keuken Vegetarisch Snacks

Totale tijd 25 min

Bereidingstijd: 10 min

kooktijd 15 min

Voedingswaarden (per portie) 3504 kJ / 834 kcal

Vetten: 26,9 g

Eiwitten: 32,7 g

Koolhydraten: 107,3 g

1 pak pizzadeeg (in de winkel gekocht, gekoeld, ca. 400 g)
100 g kerstomaatjes
100 g suikermaïs (uit blik)
100 g kidneybonen (uit blik)
100 g geraspte kaas
4 tl Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus
2 el tomatenpuree
Versgemalen peper
Chilipoeder of -vlokken
Verse of gedroogde oregano, gedroogd
Ook: Lollystokjes of cakepopstokjes

Bereiding

Rol het pizzadeeg uit. Snijd de tomaten in kleine blokjes. Snijd de suikermaïs en kidneybonen fijn.
Meng de tomaten, suikermaïs, kidneybonen en kaas met Kikkoman sojasaus en tomatenpuree en breng het geheel op smaak met peper, chili en oregano.
Verwarm de oven voor op 200°C (180°C heteluchtoven) en bekleed een bakplaat met bakpapier. Bestrijk het pizzadeeg met het groente- en kaasmengsel, rol het deeg voorzichtig en strak op, en snijd het met een scherp mes in 2-3 cm dikke plakken.
Leg de ronde plakken pizzadeeg op de voorbereide bakplaat en bak ze in de voorverwarmde oven in ongeveer 15 minuten goudbruin.
Zet ze vast met lolly- of cakepopstokjes en serveer.

Tips: