24 van 35
Rundvlees met prei en cashewnoten
Totale tijd
20 min
Bereidingstijd:
20 min
Voedingswaarden (per portie)
2291 kJ / 547 kcal
Ingrediënten voor 4 portie(s)
- 200 g basmati-rijst
- zout
- 3 stengels prei
- 1-2 rode chili's
- 50 g cashewnoten
- 600 g mager rundvlees
- 2 eetl. olijfolie
- 4 eetl. Kikkoman Wok sauce
- 2 eetl. bieslookringetjes
Bereiding
Gaar basmatirijst in zout water. Maak de prei schoon, ontpit de chili, snijd beide in ringen. Bak Cashewnoten in een wok of pan zonder vet aan en zet dit opzij. Verhit olie in de wok. Braad het Rundvlees in de olie. Voeg de prei en chili toe, ca. 20 minuten meesmoren en met Wok sauce saus op smaak brengen. Cashewnoten erdoor mengen. Rundvlees met de rijst op borden garneren en met bieslookringetjes bestrooien.
Producten gebruikt in dit recept
Totale tijd
20 min
Bereidingstijd:
20 min
Voedingswaarden (per portie)
2291 kJ / 547 kcal
Ingrediënten voor 4 portie(s)
- 200 g basmati-rijst
- zout
- 3 stengels prei
- 1-2 rode chili's
- 50 g cashewnoten
- 600 g mager rundvlees
- 2 eetl. olijfolie
- 4 eetl. Kikkoman Wok sauce
- 2 eetl. bieslookringetjes
