Spiesjes van octopus
Ingrediënten voor 4 portie(s)
- 200 g Octopus
- 1/3 Komkommer
- een klein beetje Wasabipasta
- Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce Less Salt
Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.
Bereiding
Kook de octopus en snijd in blokjes. Snijd de komkommer in blokjes van dezelfde grootte en leg deze 20-30 minuten in een kom water met zout. Giet het water af en rijg de blokjes octopus en komkommer aan spiesjes. Serveer met wasabi en sojasaus.
Tip: U kunt in plaats van spiesjes ook een salade maken van octopus, komkommer en wakame-zeewier. Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce kan gebruikt worden in plaats van sojasaus met 43 % minder zout en Tamari glutenvrije sojasaus.
Allergenen: weekdieren, soja, tarwe
Producten gebruikt in dit recept
Ingrediënten voor 4 portie(s)
- 200 g Octopus
- 1/3 Komkommer
- een klein beetje Wasabipasta
- Kikkoman Naturally Brewed Soy Sauce Less Salt
Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.
