Tempuracakejes met tonijn en maïs
Voorbereiding
Stap 1
De sjalot fijnhakken en met een beetje tarwemeel bestrooien. De tonijn en de maïs laten uitlekken.
De eidooier met het ijswater mengen en de rest van het tarwemeel erdoor, maar niet tot een massa roeren. De sjalot, de tonijn en de maïs erdoor roeren. Kleine cakejes vormen en op 170 °C frituren.
Stap 2
De Aurora saus aanmaken en erbij serveren.
Tip
Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.
Recept-ID 177
Recept als PDF
Bedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer
