

Vloeibare sojasaus
Voor de productie van levensmiddelen volgens industriële maatstaven biedt Kikkoman vloeibare, natuurlijk gebrouwen sojasauzen en diverse varianten aan. De natuurlijke brouwmethode veroorzaakt geen 3-MCPD. Het natuurlijk ontstane gehalte aan aroma’s geldt als precursor. Alle producten zijn afkomstig uit Europese productie en worden volgens de HACCP-verordening en conform de EU-richtlijnen geproduceerd.
Heel belangrijk: Wij gebruiken voor onze producten uitsluitend ingrediënten die niet genetisch gemodificeerd zijn.
Assortiment vloeibare sojasauzen van Kikkoman
Assortiment | Geraffineerd | Standaard | Gereduceerd zoutgehalte | Glutenvrij |
Ingrediëntenlijst | Water, Sojabonen, Tarwe, Tafelzout. | Water, Sojabonen, Tarwe, Tafelzout. | Water, Sojabonen, Tarwe, Tafelzout, Alcohol, Suiker. | Water, Sojabonen, Tafelzout, Natuurazijn. |
Eigenschappen | Premium sojasaus | Standaard sojasaus | Gereduceerd zoutgehalte | Glutenvrij |
Niet genetisch gemodificeerd (EU) | Ja | Ja | Ja | Ja |
Veganistisch-certificaat | Ja | Ja | Ja | Ja |
Lactosevrij | Ja | Ja | Ja | Ja |
Halal-certificaat | Nee | Nee | Nee | Ja |
Koosjer-certificaat | Ja | Ja | Ja | Ja |