Varkenslende met papajasalade & yuzu ponzu
Sappige varkenshaaspakketjes met romige brie, geserveerd op een papaja- en rucolasalade besprenkeld met Kikkoman Yuzu Ponzu.
Voedingswaarde (per portie):
1.670 kJ / 400 kcalVoorbereiding
Stap 1
240 g varkenshaas, in plakjes gesneden – 60 g brie
Klop de plakjes varkenshaas plat, leg er wat brie op, vouw ze dicht tot een zakje en zet ze vast met tandenstokers.
Stap 2
Grill de varkenshaaspakketjes 3-4 minuten aan elke kant op een barbecue of grillpan.
Stap 3
200 g papaja – 60 g rucola – 40 ml Kikkoman Ponzu - een Mengsel van Sojasaus, Azijn en Yuzusap
Snijd de papaja in blokjes en meng deze met de rucola. Besprenkel de salade met de Kikkoman Yuzu Ponzu. Serveer de varkensvleespakketjes op de salade.
Tip
U kunt ook kipfilet gebruiken in plaats van varkensvlees.
Recept-ID 1695
Recept als PDF
PDF downloadenBedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
240 g varkenshaas, in plakjes gesneden – 60 g brie
Klop de plakjes varkenshaas plat, leg er wat brie op, vouw ze dicht tot een zakje en zet ze vast met tandenstokers.
Grill de varkenshaaspakketjes 3-4 minuten aan elke kant op een barbecue of grillpan.
200 g papaja – 60 g rucola – 40 ml Kikkoman Ponzu - een Mengsel van Sojasaus, Azijn en Yuzusap
Snijd de papaja in blokjes en meng deze met de rucola. Besprenkel de salade met de Kikkoman Yuzu Ponzu. Serveer de varkensvleespakketjes op de salade.
Ontdek meer
