Tofusteaks

totale tijd40 min.

Ingrediënten

4 porties

250 g

tofu

10 g

geraspte gember

lenteuitje, gehakt

Aardappelmeel

Dip:

3 el

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Biologische Sojasaus

1 tl

sesamolie

1 tl

limoensap

1 tl

appelazijn

1 tl

honing

Een paar druppels TABASCO®

Olie om te braden

Voedingswaarde (per portie):815 kJ / 194 kcal

12,0 gVetten

6,8 gEiwitten

15,6 gKoolhydraten

Voorbereiding

Stap 1

Dep de tofu droog en snijd hem in plakjes van ongeveer 1,5 cm dik. Rasp de verse gember en snijd de lenteuitjes in dunne schijfjes.

Stap 2

Verhit alle ingrediënten voor de dip in een pan op laag vuur - niet laten koken.

Stap 3

Doe de tofuplakjes in het aardappelmeel en frituur ze op 170°C in de olie. Alternatief kan de tofu in een pan van beide zijden 2 à 3 minuten worden gebraden, totdat ze knapperig goudbruin zijn.

Stap 4

Serveer de tofu met warme groenten of salade en de dip.

Recept-ID 173

Recept als PDF

PDF downloaden

Deel met vrienden

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Gebruikt product in dit recept

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Biologische Sojasaus

Dep de tofu droog en snijd hem in plakjes van ongeveer 1,5 cm dik. Rasp de verse gember en snijd de lenteuitjes in dunne schijfjes.

Verhit alle ingrediënten voor de dip in een pan op laag vuur - niet laten koken.

Doe de tofuplakjes in het aardappelmeel en frituur ze op 170°C in de olie. Alternatief kan de tofu in een pan van beide zijden 2 à 3 minuten worden gebraden, totdat ze knapperig goudbruin zijn.

Serveer de tofu met warme groenten of salade en de dip.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Deel met vrienden