DE WITTEMISO-OPTIE!
Deze misosoep heeft een zoete tot lichtzoute smaak en een lichte tint. Vandaar de naam shiro, wat wit betekent in het Japans.
Sojabonen en rijst, niet langer dan twee maanden gefermenteerd, vormen de basis van deze heerlijke soep. Maar er zitten ook veel andere waardevolle ingrediënten in die het tot een bijzonder voedzame maaltijd maken. Naast lente-uitjes zit er ook wakamezeewier in – rijk aan jodium, vitaminen, mineralen en antioxidanten, en yaki-fu; Japanse drooggebakken tarwe, die een uitstekende bron van koolhydraten is.
Onze authentieke Japanse Shiro (Witte) Misosoep is niet alleen snel en makkelijk te bereiden als tussendoortje, het geeft ook een heerlijke finishing touch aan veel andere gerechten, dus je kunt creatief aan de slag!
Goed om te weten: alle instantmisosoepen van Kikkoman zijn geschikt voor veganisten.
* Voedingswaarden zijn gebaseerd op bereiding met kokend water.
![[Translate to Niederländisch:]](https://www.kikkoman.nl/fileadmin/_processed_/9/3/csm_Kikkoman_Stir-fry_Sauce_150ml_DE_92c71e8783.webp "[Translate to Niederländisch:]")
