Rijstazijn (50%), Suiker, Water, Zout.
SUSHIMATJES PARAAT- HET LOOPT OP ROLLETJES VANDAAG!
Sushibars zijn niet meer weg te denken uit onze culinaire scene. Maar rol je sushi eens lekker zelf! Het onmisbare ingrediënt: Kikkoman Smaakverfijner voor Sushi Rijst!
Omdat het milder is dan fruitazijn en een lager zuurgehalte heeft, is het de ideale azijn voor het bereiden van sushirijst. Maar dat is nog niet alles. Het is ook uitstekend om salades mee te dresseren of marinades voor vlees en vis mee te bereiden.
Zelfs als je niet van plan bent om vlees of vis te gebruiken – deze Kikkoman Smaakverfijner voor Sushi Rijst is natuurlijk 100% veganistisch!
Gebruik voor sushi zeker Japanse rondkorrelige rijst! Het zetmeel dat erin zit, zorgt ervoor dat de rijst goed aan elkaar blijft plakken. En niet vergeten: was de rijst grondig voor het koken!