Voor Teriyaki-fans en iedereen die de voorkeur geeft aan een mild, nootachtig aroma, introduceren wij met de Teriyaki Sauce met geroosterde sesam nog een variant in het assortiment.

De saus weet te overtuigen met een natuurlijke, nootachtige smaak, waardoor het ideaal past bij vlees en gevogelte maar ook bij vis en bijna alle soorten groenten. En bovendien is het een perfecte dip! De basis voor onze Teriyaki Sauce met geroosterde sesam is onze klassieker, de natuurlijk gebrouwen sojasaus, aangevuld met verse, geroosterde sesam en andere geselecteerde ingrediënten. Voor een heerlijk volle smaak!

De term Teriyaki is een samenstelling van de twee Japanse woorden teri (glans) en yaki (grillen/smoren). In Japan behoren gerechten in teriyaki-stijl al generaties lang tot de traditionele gerechten.

In eerste instantie worden zeevruchten, vlees of groente in de teriyaki marinade ingelegd en vervolgens gebraden, gesmoord of gegrilld. Klassieke teriyaki-sauzen hebben een zoet-zure smaak, die het vlees in de pan, oven of op de barbecue een buitengewoon aroma geeft. En dat niet alleen in de Japanse keuken! Teriyaki sauzen zijn net zo goed geschikt als aroma voor gebraden, gegratineerde of gegrildegerechten uit de hele wereld.

De teriyaki sauzen van Kikkoman zijn hoogwaardige gebruiksklare marinades. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende smaakrichtingen: puur en lekker als teriyaki marinade, met geroosterde knoflook, honing of geroosterde sesam. En bovendien is hij ook verkrijgbaar als glutenvrije variant. Probeer het eens! Hierdoor kunt u heel eenvoudig gemarineerde of gegrilde gerechten een volle smaak geven.

Deze Kikkoman saus is geschikt voor veganisten.