
De Kikkoman smaakmaker voor sushirijst is een kant-en-klare glutenvrije mix op basis van rijstazijn. In vergelijking met pure rijstazijn is deze smaakmaker minder zuur waardoor een essentiële umamismaak tot uiting komt. Het is de perfecte balans tussen zoet, zout en zuur.
Tegenwoordig zijn sushiazijn of 'smaakmakers voor sushirijst' niet alleen een populair ingrediënt voor Japanse recepten, maar ook voor salades en marinades in de internationale keuken. Met de Kikkoman smaakmaker voor sushirijst maakt u thuis eenvoudig heerlijke sushirijst, saladedressings en andere gerechten. Perfect om augurken op smaak te brengen, als dipsaus of als lak (glazuur) voor spiesjes. Het kan ook wonderen doen in soep, bij roerbakgerechten of in pokébowls, naast onze Kikkoman Poke sauce.
Probeer het uit en geniet!