Authentic Poke bowl
Authentic Poke bowl

Authentic Poke bowl

5 1 beoordelingen
totale tijd40 min.
20 min.voorbereidingstijd
20 min.kooktijd

Dit is een authentiek recept voor de beroemde Hawaïaanse Poke Bowl en combineert verse rauwe zalm met onze nieuwe Poke Saus. Het zit boordevol smaak en is nog voedzaam ook. Een heerlijk en gezond lunchidee.

Ingrediënten

4 porties
200 g
sushi or jasmine rice
1 
small fennel
2 
avocados
 ½ 
cucumber
75 g
sugar snap peas
12 
radishes
250 g
salmon (sashimi quality)
1 el
black sesame seeds
Fresh coriander
1 el
black sesame seeds (for sprinkling on top)

Voorbereiding

Stap 1

Cook the rice according to the method on the pack. Leave to cool for a while, then divide into 4 bowls.

Stap 2

Cut the fennel in very thin slices and put them into ice-cold water. Cut the avocados into slices, dice the cucumber and slice the radishes in half. Put sugar snap peas into a colander and pour boiling water over them. 

Stap 3

Remove the skin from the salmon and dice it. Combine the diced salmon, Kikkoman Poke Sauce and sesame seeds. 

Stap 4

Place the fennel, cucumber, avocado, radishes, sugar snap peas, salmon and fresh coriander on top of the rice in each bowl and sprinkle with sesame seeds. Serve with extra Kikkoman Poke Sauce on the side.

Recept-ID 212

Recept als PDF

PDF downloaden

Bedankt voor uw feedback!

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Cook the rice according to the method on the pack. Leave to cool for a while, then divide into 4 bowls.

Cut the fennel in very thin slices and put them into ice-cold water. Cut the avocados into slices, dice the cucumber and slice the radishes in half. Put sugar snap peas into a colander and pour boiling water over them. 

Remove the skin from the salmon and dice it. Combine the diced salmon, Kikkoman Poke Sauce and sesame seeds. 

Place the fennel, cucumber, avocado, radishes, sugar snap peas, salmon and fresh coriander on top of the rice in each bowl and sprinkle with sesame seeds. Serve with extra Kikkoman Poke Sauce on the side.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Bedankt voor uw feedback!

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

01
02
03
04

Loop nooit iets mis!

Interessante informatie, heerlijke recepten en leuke winacties
Foutbericht: Niet alle verplichte velden zijn ingevuld.

Ik wil graag e-mailupdates ontvangen over aanbiedingen en productinformatie. Het is gratis! U kunt zich op elk moment uitschrijven.