Kip met champignons en groenten

totale tijd 31 min.

5 min. voorbereidingstijd

16 min. kooktijd

10 min. marineertijd

Kipfilet met kleurrijke groenten en champignons, gemarineerd in gember, knoflook, honing en Kikkoman Sojasaus. Bereid in een airfryere is dit een licht gerecht dat perfect is voor een snelle, gezonde lunch.

Ingrediënten

2 porties

300 g

kipfilet

80 g

champignons, gehalveerd

50 g

sjalot, in dunne plakjes

100 g

courgette

70 g

rode paprika

70 g

gele paprika

70 g

groene paprika

10 g

verse gember, fijngehakt

Sap van ½ citroen

teentjes knoflook, fijngehakt

30 ml

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus

1 tl

honing

Verse basilicum, voor garnering

Voedingswaarde (per portie):

1.612 kJ / 385 kcal

10,5 gVetten

50 gEiwitten

21 gKoolhydraten

Voorbereiding

Stap 1

Snijd de kipfilet in blokjes en meng deze met de gember, knoflook, honing, citroensap en Kikkoman Sojasaus. Laat 10 minuten marineren.

Stap 2

Snijd de groenten in blokjes van ongeveer dezelfde grootte als de kip.

Stap 3

Meng de gemarineerde kip met de groenten en doe dit in het mandje van de airfryer.

Stap 4

Bak 16 minuten op 180 °C en roer halverwege even door. Serveer gegarneerd met verse basilicum.

Tip

Je kunt de paprika's en courgette vervangen door andere snelgaar groenten, zoals broccoliroosjes of sugarsnaps.

Recept-ID 1729

Recept als PDF

PDF downloaden

Deel met vrienden

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Gebruikt product in dit recept

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus

Stapsgewijs koken gemakkelijk gemaakt! Tik om te starten.

Snijd de kipfilet in blokjes en meng deze met de gember, knoflook, honing, citroensap en Kikkoman Sojasaus. Laat 10 minuten marineren.

Snijd de groenten in blokjes van ongeveer dezelfde grootte als de kip.

Meng de gemarineerde kip met de groenten en doe dit in het mandje van de airfryer.

Bak 16 minuten op 180 °C en roer halverwege even door. Serveer gegarneerd met verse basilicum.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Deel met vrienden

Ontdek meer

#Hoofdgerechten #Zomer #Snelle voorbereiding #Gevogelte #Groenten

Receptinspiratie

Alles zien

30 min.

Vegetarische romige ramen met peer en rode biet

1 u. 30 min.

Vegetarische bigos – Poolse koolstoofpot

30 min.

Ramen met zalm, champignons en gember

35 min.

Pasta van geroosterde aubergine en ricotta

40 min.

Rode paprika, chilivlokken & romige fetaspread

25 min.

Hokkaido-pompoen- en cottage cheese spread

33 min.

Gebakken appels met crumble en ijs

35 min.

Groenten uit de airfryer met kikkererwten en kruiden

17 min.

Omelet met gerookte zalm en groenten

30 min.

Bladerdeeg-asperges met roomkaas

30 min.

Groene aspergesoep met knapperige panko

Alles zien

RECEPTENVERZAMELINGEN

Soepen & Stoofschotels

Marinaden, Dressings & Dips

Hoofdgerechten

Barbecuerecepten

Mealpreprecepten