Noedels met oesterzwammen

totale tijd 30 min.

Ingrediënten

4 porties
400 g
oesterzwammen
2 
uien
2 
knoflookteentjes
2 eetlepels
plantenolie
5 eetlepels
100 g
room
50 ml
paddestoelbouillon
2 eetlepels
zoete vermout
400 g
spaghetti
100 g
gedroogde tomaten in olie
2 eetlepels
bieslookringetjes
Voedingswaarde (per portie): 2451 kJ  /  585 kcal

Voorbereiding

Stap 1

Maak de oesterzwammen schoon en wanneer nodig halveren. Schil de uien en knoflook en snijd deze in blokjes. Verhit olie in een pan, braadt de uien en de knoflook daarin aan, voeg de paddenstoelen toe en laat al roerend ca. 5 minuten braden. 

Stap 2

Blus met Wok sauce, slagroom en paddestoelenbouillon en laat nog eens 3 minuten sudderen. Breng op smaak met vermout. Laat de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in kokend water garen met sojasaus. 

Stap 3

Laat de tomaten afdruipen, snijd in repen en roer dit door de oesterzwammen. Serveer de noedels met oesterzwammen en bestrooi dit met een beetje bieslook.

Recept-ID 629

Recept als PDF

PDF downloaden

Bedankt voor uw feedback!

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Maak de oesterzwammen schoon en wanneer nodig halveren. Schil de uien en knoflook en snijd deze in blokjes. Verhit olie in een pan, braadt de uien en de knoflook daarin aan, voeg de paddenstoelen toe en laat al roerend ca. 5 minuten braden. 

Blus met Wok sauce, slagroom en paddestoelenbouillon en laat nog eens 3 minuten sudderen. Breng op smaak met vermout. Laat de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking in kokend water garen met sojasaus. 

Laat de tomaten afdruipen, snijd in repen en roer dit door de oesterzwammen. Serveer de noedels met oesterzwammen en bestrooi dit met een beetje bieslook.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Bedankt voor uw feedback!

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

01
02
03

Mis geen lekkere dingen!

Meld u aan voor heerlijke inspiratie op regelmatige basis!
Foutbericht: Niet alle verplichte velden zijn ingevuld.

Ik wil graag e-mailupdates ontvangen over aanbiedingen en productinformatie. Het is gratis! U kunt zich op elk moment uitschrijven.