# Hoofdgerechten # Vis

Tempuracakejes met tonijn en maïs

Ingrediënten

4 porties

blikje tonijn in eigen nat (180 g)

100 g

maïs uit blik

1 stuk

sjalotjes

0,5 theelepel

vis- of groentebouillon

70 g

tarwemeel type 405

1 stuk

eidooiers

100 ml

ijswater

Aurora-saus

100 g

ketchup

100 g

mayonaise

20 ml

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus

5 ml

citroensap

een paar druppels TABASCO® Pepper Sauce

Voorbereiding

Stap 1

De sjalot fijnhakken en met een beetje tarwemeel bestrooien. De tonijn en de maïs laten uitlekken.

De eidooier met het ijswater mengen en de rest van het tarwemeel erdoor, maar niet tot een massa roeren. De sjalot, de tonijn en de maïs erdoor roeren. Kleine cakejes vormen en op 170 °C frituren.

Stap 2

De Aurora saus aanmaken en erbij serveren.

Tip

Onze Japas zijn gedacht als Japanse tapas. Gewoon de hoeveelheid van elk ingrediënt verdubbelen en u kunt het fingerfood als hoofdgerecht serveren.

Recept-ID 177

Recept als PDF

Deel met vrienden

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Gebruikt product in dit recept

Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus

De sjalot fijnhakken en met een beetje tarwemeel bestrooien. De tonijn en de maïs laten uitlekken.

De eidooier met het ijswater mengen en de rest van het tarwemeel erdoor, maar niet tot een massa roeren. De sjalot, de tonijn en de maïs erdoor roeren. Kleine cakejes vormen en op 170 °C frituren.

De Aurora saus aanmaken en erbij serveren.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!