

Groene Godin
Een drankje dat even luxueus smaakt als het eruitziet. De Groene Godin is een felgroene mix van romige yoghurt, zurige yuzu en aardse matcha met een umamikick – een verfrissende, gedurfde mix die opvalt door zowel smaak als kleur.
Voorbereiding
Stap 1

60 g Griekse yoghurt – 4 g matchapoeder – 40 ml yuzusap – 2 scheutjes Kikkoman Ponzu - een Mengsel van Sojasaus, Azijn en Yuzusap – 60 ml esdoornsiroop – 16 ijsblokjes (circa 20 g per stuk) – 100 ml bruisend water om het glas bij te vullen
Verdeel de helft van alle ingrediënten over 2 cocktailglazen en meng goed. Vul elk glas met ijs en roer langzaam terwijl je het bruisende water erbij giet.
Stap 2

Eetbare bloemen ter decoratie
Decoreer de cocktails met de eetbare bloemen.
Recept-ID 1403
Recept als PDF
PDF downloadenBedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer