Ontbijtmuffins met eieren en groenten
Deze simpele eiermuffins zijn perfect voor een ontspannen brunch en zijn bovendien een geweldige manier om kinderen groenten te laten eten.
Voorbereiding
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2
Klop de eieren los met yoghurt, bloem, bakpoeder en Kikkoman natuurlijk gebrouwen sojasaus. Voeg de bieslook en de in blokjes gesneden groenten toe en meng alles goed. Vet de muffinvormpjes in met Kikkoman geroosterde sesamolie en giet het beslag erin. Bak ongeveer 25 minuten in de oven.
Stap 3
Serveer ze warm met brood en rucola. Besprenkel naar smaak met Kikkoman sojasaus en Kikkoman kimchisaus.
Recept-ID 1100
Recept als PDF
Bedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer
