Varkensbuik BBQ teriyaki saus met koolsla en friet

totale tijd 55 min.
55 min. voorbereidingstijd

Plakjes gebakken buikspek geglaceerd in een zoete en kleverige teriyaki BBQ-saus. De perfecte weekendmaaltijd voor het hele gezin.

Ingrediënten

4 porties
600 g
varkensbuik in plakken
1 
grote wortel, geraspt, versnipperd of julienne
 ½ 
kleine witte kool, versnipperd
 ½ 
grote rode ui, dun gesneden
5 eetlepels
light mayonaise
3 eetlepels
rijstazijn
600 g
ovenfriet
Voedingswaarde (per portie): 3401 kJ  /  812 kcal
43,1 g Vetten
36 g Eiwitten
72,8 g Koolhydraten

Voorbereiding

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht) / 200°C (boven- en onderwarmte) / stand 6 (gas). Leg het vlees in een braadslede en bestrijk met de Teriyaki BBQ-Saus met Honing. Rooster het vervolgens circa 35 tot 40 minuten in de oven. Lepel tijdens de oventijd enkele keren het vocht uit de braadslede over het vlees.

Stap 2

Meng de wortel, kool en ui in een schaal. Roer de mayonaise en rijstazijn door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Schep deze dressing vervolgens door het koolmengsel.

Stap 3

Bereid de ovenfriet zoals aangegeven staat op de verpakking.

Stap 4

Serveer het vlees met de koolsla en friet.

Recept-ID 122

Recept als PDF

PDF downloaden

Bedankt voor uw feedback!

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht) / 200°C (boven- en onderwarmte) / stand 6 (gas). Leg het vlees in een braadslede en bestrijk met de Teriyaki BBQ-Saus met Honing. Rooster het vervolgens circa 35 tot 40 minuten in de oven. Lepel tijdens de oventijd enkele keren het vocht uit de braadslede over het vlees.

Meng de wortel, kool en ui in een schaal. Roer de mayonaise en rijstazijn door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Schep deze dressing vervolgens door het koolmengsel.

Bereid de ovenfriet zoals aangegeven staat op de verpakking.

Serveer het vlees met de koolsla en friet.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Bedankt voor uw feedback!

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

01
02
03
04

Mis geen lekkere dingen!

Meld u aan voor heerlijke inspiratie op regelmatige basis!
Foutbericht: Niet alle verplichte velden zijn ingevuld.

Ik wil graag e-mailupdates ontvangen over aanbiedingen en productinformatie. Het is gratis! U kunt zich op elk moment uitschrijven.