Groentebowl
Groentebowl

Groentebowl

totale tijd15 min.
10 min.voorbereidingstijd
5 min.kooktijd

Fleur je dag op met deze verse, gezonde mix van groenten en gierst – boordevol heerlijke wortel, tomaat en paprika.

Goed om te weten: dit gerecht is onderdeel van de mealprepserie. De andere 2 recepten in de set zijn hier te vinden.

Ingrediënten

2 porties
100 g
gekookte gierst
3 eetlepels
gehakte peterselie
 ¼ 
courgette
 ¼ 
ui
1 eetlepel
olijfolie
1 
wortel
1 
tomaat
 ½ 
rode paprika
3 eetlepels
yoghurt naturel
1 eetlepel
limoensap
1 eetlepel
honing
Voedingswaarde (per portie):1108 kJ / 265 kcal
7 gVetten
14 gEiwitten
35 gKoolhydraten

Voorbereiding

Stap 1

100 g gekookte gierst – 2 eetlepels gehakte peterselie –  ¼  courgette –  ¼  ui – 1 eetlepel olijfolie

Meng de gekookte gierst met de peterselie. Snijd de courgette en ui en bak in olijfolie.

Stap 2

1  wortel – 1  tomaat –  ½  rode paprika

Snijd de wortel in reepjes, de tomaat in kwarten en de paprika in blokjes. Doe alle ingrediënten in een lunchbox.

Stap 3

3 eetlepels yoghurt naturel – 2 eetlepels Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus1 eetlepel limoensap – 1 eetlepel honing – 1 eetlepel gehakte peterselie

Meng de ingrediënten voor de saus en serveer met de overige ingrediënten.

Recept-ID 1311

Recept als PDF

PDF downloaden

Bedankt voor uw feedback!

Laat ons weten wat u ervan vindt

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

100 g gekookte gierst – 2 eetlepels gehakte peterselie – ¼ courgette – ¼ ui – 1 eetlepel olijfolie

Meng de gekookte gierst met de peterselie. Snijd de courgette en ui en bak in olijfolie.

1 wortel – 1 tomaat – ½ rode paprika

Snijd de wortel in reepjes, de tomaat in kwarten en de paprika in blokjes. Doe alle ingrediënten in een lunchbox.

3 eetlepels yoghurt naturel – 2 eetlepels Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus1 eetlepel limoensap – 1 eetlepel honing – 1 eetlepel gehakte peterselie

Meng de ingrediënten voor de saus en serveer met de overige ingrediënten.

Laat ons weten wat u ervan vindt

Bedankt voor uw feedback!

Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!

01
02
03

Loop nooit iets mis!

Interessante informatie, heerlijke recepten en leuke winacties
Foutbericht: Niet alle verplichte velden zijn ingevuld.

Ik wil graag e-mailupdates ontvangen over aanbiedingen en productinformatie. Het is gratis! U kunt zich op elk moment uitschrijven.