Groentebowl
Fleur je dag op met deze verse, gezonde mix van groenten en gierst – boordevol heerlijke wortel, tomaat en paprika.
Voorbereiding
Stap 1
100 g gekookte gierst – 2 eetlepels gehakte peterselie – ¼ courgette – ¼ ui – 1 eetlepel olijfolie
Meng de gekookte gierst met de peterselie. Snijd de courgette en ui en bak in olijfolie.
Stap 2
1 wortel – 1 tomaat – ½ rode paprika
Snijd de wortel in reepjes, de tomaat in kwarten en de paprika in blokjes. Doe alle ingrediënten in een lunchbox.
Stap 3
3 eetlepels yoghurt naturel – 2 eetlepels Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus – 1 eetlepel limoensap – 1 eetlepel honing – 1 eetlepel gehakte peterselie
Meng de ingrediënten voor de saus en serveer met de overige ingrediënten.
Recept-ID 1311
Recept als PDF
PDF downloadenBedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
Ontdek meer