Honing-sojakip met roerbak en rijst
Kip gemarineerd in Kikkoman Sojasaus en honing, met een zoete en hartige smaak. Klaar in 30 minuten en geserveerd met knapperige groenten en rijst. De sojasaus geeft zowel het vlees als het gerecht diepte.
Voorbereiding
Stap 1
2 el Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus – ½ el honing – ½ tl geraspte gember – ½ teentje knoflook, fijngehakt – 200 g kipfilet
Giet de Kikkoman Sojasaus in een kom, voeg de honing, fijngehakte knoflook en geraspte gember toe. Meng goed. Snijd de kip in blokjes en wentel deze door de marinade.
Stap 2
100 g rijst – 1 el plantaardige olie – ½ wortel – ½ krop broccoli – ½ rode paprika
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de wortel in luciferstokjes, de rode peper in reepjes en verdeel de broccoli in roosjes. Bak de overige groenten 5 minuten in de olie.
Stap 3
Voeg de gemarineerde kip toe aan de gebakken groenten en bak 3 minuten tot de kip gaar is. Serveer met de helft van de gekookte rijst.
Tip
Om tijd te besparen kun je de kip de dag van tevoren marineren en in de koelkast bewaren. Voeg voor een pittigere versie een beetje chilipeper of gochujangpasta toe.
Recept-ID 1560
Recept als PDF
PDF downloadenBedankt voor uw feedback!
Laat ons weten wat u ervan vindt
Klik op het aantal sterren dat u wilt geven: hoe meer hoe beter!
2 el Kikkoman Natuurlijk Gebrouwen Sojasaus – ½ el honing – ½ tl geraspte gember – ½ teentje knoflook, fijngehakt – 200 g kipfilet
Giet de Kikkoman Sojasaus in een kom, voeg de honing, fijngehakte knoflook en geraspte gember toe. Meng goed. Snijd de kip in blokjes en wentel deze door de marinade.
100 g rijst – 1 el plantaardige olie – ½ wortel – ½ krop broccoli – ½ rode paprika
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de wortel in luciferstokjes, de rode peper in reepjes en verdeel de broccoli in roosjes. Bak de overige groenten 5 minuten in de olie.
Voeg de gemarineerde kip toe aan de gebakken groenten en bak 3 minuten tot de kip gaar is. Serveer met de helft van de gekookte rijst.
Ontdek meer
